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丝尾鳠鱼苗繁育和成鱼养殖技术探析

发表时间:2019/04/26 13:52:38  浏览次数:2723  
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摘要:文章总结了丝尾鳠鱼苗繁育和成鱼养殖技术要点,包括亲鱼培育、人工催产和受精孵化、仔鱼培育、幼鱼培育、成鱼池塘要求、鱼苗放养、饲喂方法、水质管理、病虫防治、适时捕捞等内容,以期为丝尾鳠鱼苗繁育和成鱼养殖提供技术参考。

关键词:丝尾鳠;鱼苗繁育;成鱼养殖;技术要点

引言

丝尾鳠属于温水性底栖鱼类,白天群居在池底某一固定位置,天黑后分散觅食。由于丝尾鳠亲鱼不会自行产卵繁殖,所以常在每年6月份先对丝尾鳠进行人工催产产卵,然后孵化培育出幼鱼,再转入成鱼池塘养殖。丝尾鳠对环境适应能力较强,生长速度较快,幼鱼在成鱼池塘中通过7~8个月的高蛋白饲料喂养,重量可达2.5kg/尾以上。2017年重庆市万州区养殖的丝尾鳠年均产量达到1200kg/亩,年均收入达到12100元/亩,年均利润达7500元/亩,为农村脱贫致富奔小康增添了经济收入。现将丝尾鳠鱼苗繁育和成鱼养殖技术总结如下。

1鱼苗繁育技术

1.1亲鱼培育

在5月下旬开始周年培育亲鱼,池塘规格为长60m、宽35m、深1.8m,要求长期保持池塘进、出水口畅通。选择3月龄雄性亲鱼和4月龄雌性亲鱼作为鱼种,雌雄放养比例为1:1,放养密度为200尾/亩,并混养鲢鱼10尾/亩调节水质。按鱼体重5%的标准投喂饲料,在早、中、晚各投喂天邦黄颡鱼2号饲料(蛋白质含量为38.22%)1次,其中晚上投喂量为全天投喂量的65%。由于丝尾鳠在水温低于20℃时不会开口吃食,所以一般在12月到翌年3月期间停止饲料投喂,否则池塘残饵增多会使水质腐败。在4月水温回升到20℃以上时再次开始投喂饲料。每隔10d换水1次,每次换水量为池塘总容量的1/3,平常池塘中的水深保持在1.6m左右,适时开动增氧机,确保池塘溶氧充足。在5月上旬开始加大池塘微水流量,提高水体溶氧量和透明度,促进亲鱼在5月下旬达到性发育完全成熟。

1.2人工催产和受精孵化

6月上旬水温升到25℃以上时即可对亲鱼进行人工催产产卵和授精孵化。采用两次胸鳍基部注射催产剂的方法进行人工催产,第1次注射后间隔12h再进行第2次注射。催产剂用量为雌鱼第1次注射LRH-A22mg/kg+DOM2mg/kg,第2次注射LRH-A28mg/kg+DOM3mg/kg,雄鱼注射催产剂次数与雌鱼相同,但催产剂用量要减半。选择生殖器红润粗大的雄鱼进行剖腹取精巢获取精液;选择生殖器孔红润饱满的雌鱼直接人工挤卵获取卵子。将采集的雌鱼卵子和雄鱼精液放在授精箱中,然后把授精箱放在温度为26℃的恒温水体中,让卵子与精液自然撞击完成授精过程。然后先把授精后的卵子放在综片上,再把综片放在孵化槽中进行流水孵化,孵化水槽的水深应保持在15cm左右,每天应保证有100倍以上的水体交换量。经过49h后仔鱼就会全部出膜。

1.3仔鱼培育

培育池规格为长8m、宽6m、深60cm,池子四周内坡先用M7.5浆砌红砖,并用M10水泥砂浆抹面,池底为砂壤土,水源清洁卫生,进、排水口流畅,池中安装0.75kW增氧机1台,仔鱼放养密度为5000尾/m2。投喂饲料为丰年虫无节幼体,投喂标准为鱼体重的0.5%,每天早、中、晚各投喂1次,其中晚上的投喂量要占全天投喂量的55%。当仔鱼长到30g/尾时开始投喂破碎天邦黄颡鱼2号饲料,在池子某一固定位置,早、中、晚按鱼体重1%的标准各投喂1次,其中晚上的投喂量要占全天投喂量的60%,使鱼苗形成集群摄食的习惯。当丝尾鳠长到50g/尾时转移到幼鱼池塘中培育。

1.4幼鱼培育

池塘规格为长40m、宽25m、深1.5m,四周内坡用C20混凝土筑成15cm厚的护坡,池底为砂壤土,水源无污染,进、排水口畅通,在池塘中安装0.75kW增氧机2台,放养规格为50g/尾,放养密度为800尾/亩。幼鱼投放后前10d,按鱼体重1%的标准每天早、中、晚各投喂漂浮饲料(蛋白质含量为38.18%)1次,其中晚上的投喂量为全天投喂量的55%;10d后按鱼体重2%的标准每天早、中、晚各投喂天邦黄颡鱼2号饲料1次,其中晚上的投喂量为全天投喂量的57%;30d后按鱼体重3%的标准每天早、中、晚各投喂天邦黄颡鱼2号饲料1次,其中晚上的投喂量为全天投喂量的58%;60d后改投喂天邦黄颡鱼3号饲料(蛋白质含量为39.74%),按鱼体重4%的标准每天早、中、晚各投喂1次,其中晚上的投喂量为全天投喂量的60%。在幼鱼培育过程中要求每隔2d换水1次,换水量为全池水容量的30%,日常水深保持在1.3m左右,平时保持池塘微流水,适时开动增氧机,常保溶氧量在4mg/L以上。当幼鱼长到250g/尾时转移到成鱼池塘中进行养殖。

2成鱼养殖技术

2.1池塘要求

池塘规格为长80m、宽50m、深2m,池塘四周内坡用C20混凝土筑成15cm厚的护坡,池底为砂壤土,进、排水口畅通,水源无污染,pH值在6.5~8.5之间,池塘中安装1.5kW增氧机4台。

2.2鱼苗放养

丝尾鳠放养时间为6月上旬,放养规格为250g/尾,放养密度为480尾/亩,并混养鲢鱼、鳙鱼各20尾/亩,作为日常调节水质之用。

2.3饲喂方法

坚持每天定质、定时、定量、定点投喂的原则。当丝尾鳠长到250g/尾时,按鱼体重4%的标准每天早、中、晚各投喂天邦黄颡鱼3号饲料1次,其中晚上的投喂量为全天投喂量的60%;当丝尾鳠长到500g/尾时,按鱼体重5%的标准每天早、中、晚各投喂天邦黄颡鱼3号饲料1次,其中晚上的投喂量为全天投喂量的65%;当丝尾鳠长到1kg/尾以上时,按鱼体重6%的标准每天早、中、晚各投喂天邦黄颡鱼3号饲料1次,其中晚上的投喂量为全天投喂量的70%。

2.4水质管理

水位控制上,当丝尾鳠长到250g/尾时,池塘水深保持1.3m;当丝尾鳠长到500g/尾时,池塘水深保持1.5m;当丝尾鳠长到1kg/尾时,池塘水深保持1.6m;当丝尾鳠长到1.5kg/尾以上后,池塘水深保持1.8m。水质调节上,每隔5d换水1次,换水量为全池水量的30%,确保水质清新,水体透明度在35cm以上;每隔10d泼洒1次溴氯海因,适时开动增氧机,确保池塘溶氧量在4mg/L以上;每隔7d泼洒1次光合细菌、硝化细菌、反硝化细菌等,确保池底水质活、嫩、肥、爽,促使微生物快速生长,满足丝尾鳠生物饵料需求。进入冬季后池塘水深始终保持1.8m,确保池底水温在16℃以上,保证丝尾鳠安全越冬。冬季水温在20℃以上时,在每天下午6点按鱼体重2%的标准投喂饲料1次,尽量减少池塘剩余残饵,确保水质不会腐败;冬季水温低于20℃时,停止饲料投喂,确保水质良好。

2.5病虫防治

2.5.1病虫预防方法

选择体质健壮、抗病能力较强的优良鱼种。保持池塘溶氧量在4mg/L以上和水体透明度在35cm以上。在饲料中添加鱼用复合多维,增强丝尾鳠的抗病能力。全池泼洒青蒿、辣椒等中草药液预防各种寄生虫。在鱼病多发季节要定期对水体消毒,全池泼洒新鲜大蒜汁10g/m3,定期泼洒EM菌,预防丝尾鳠细菌性疾病发生。注意观察鱼群活动情况,发现病情及时诊疗解决。

2.5.2病虫防治方法

出血性水肿病防治:在丝尾鳠养殖期间,保持池塘溶氧量在4mg/L以上,出血性水肿病发生时,按鱼体重在饲料中添加四环素0.6g/kg,连续投喂3d。肠炎病防治:在丝尾鳠投放前,用生石灰100kg/亩对池塘进行消毒,肠炎病发生时,按鱼体重在饲料中添加盐酸土霉素70mg/kg,连续投喂4d。跑马病防治:丝尾鳠投放时保持适宜密度,然后每隔15d按水体0.4g/m3的标准全池泼洒苦参碱稀释液1次;寄生虫病防治:一是按水体0.5g/m3的标准将硫酸铜兑水后全池泼洒1次;二是按水体10g/m3的标准将青蒿药液兑水后全池泼洒1次;三是按水体80mL/m3的标准将甲苯咪唑兑水后全池泼洒2次;四是按水体40mL/m3的标准将辛硫磷兑水后全池泼洒2次。注意以上药品不能同时使用,也不能在阴雨天气使用。

2.6适时捕捞

通过7~8个月的高蛋白饲料喂养,在春节前可连续下网开始捕捞丝尾鳠,体重在2.5kg/尾以下的继续在池塘中喂养;体重在2.5kg/尾以上的即可捕捞上市销售。在翌年5月份捕完,在翌年6月份开始放养繁育出的新鱼苗。

(作者:周世明 周雄 单位:重庆市万州区白羊镇农业服务中心 重庆江北国际机场安检站)

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