盐碱地水产养殖技术(3)

发表时间:2018/10/12 22:19:59  来源:海水不潮  浏览次数:15  
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盐碱地渔业:盐碱地“变废为宝”,盐碱地水产养殖技术宝典(3)

1、如何改善底质?

改善虾池底质,首先在放苗前必须做好彻底清除池底淤泥。在养殖过程中,可以根据养殖需要适时投放光合细菌、硝化细菌等微生态制剂及沸石粉等改善底质。在淤泥较厚的池底,也可采用生石灰和铁矿(渣)进行改善。

2、盐碱地水产养殖前为什么要肥水?

除了极少数废旧窑坑或坑塘中的长年累积的盐碱水有一定量的浮游生物量外,盐碱水中缺少藻类和浮游生物,尤其是新挖池塘中的渗透水,常常清澈见底,因此只有通过肥水,才可以充分发挥池塘的初级生产力,形成稳定有益的藻相,建立起适宜水产养殖的池塘生态体系。

实践表明,如果池塘中基础饵料生物量充足的话,可以解决对虾养成中的早期饵料,由于浮游生物为养殖生物提供了生长必需的营养,加快养殖生物的生长速度。因此养殖前肥水不但可以强壮对虾的体质,降低对虾疾病的发生,而且可以降低养殖成本,增加养殖效益。

3、为什么说养虾先养水?

水质是影响对虾生长和健康的一个最为重要的环境因子。虾在不良水质中摄食量下降,甚至停止摄食。水质严重恶化时病毒和细菌就会大量繁生,导致虾病发生,使对虾死亡,造成生产失败。在目前对虾病毒病还没有有效治疗方法的情况下,搞好水质管理就显得尤为重要,。

因此,在养殖生产中提出了养虾先养水的说法。放苗前的肥水即是“养水”的开始,目的是促进浮游生物和底栖生物的生长,特别是浮游生物,既能提供虾池充足氧气,减少水环境的波动,保持水环境相对稳定;又能在养殖初期,为虾苗提供一定的动物性饵料,加快对虾的生长。而在养成期间,更应加强水质调节,注重增氧机、水质保护剂和微生态制剂的使用,减少或避免病害的发生,维持良好的池塘生态环境,为对虾的生存与生长提供有利的条件。

4、如何肥水(培养饵料生物)?

养虾塘内繁殖基础饵料生物(主要是浮游生物和底栖生物)是解决对虾早期饵料,促进对虾生长的一项有效措施。利用天然饵料既能降低生产成本,改善养殖生物的环境条件,促进池水中的物质循环,又能为虾苗提供优质的饵料,能有效地预防虾病发生。

肥水的整个过程实际上应包括清池、进水、施肥、引种等几个方面。在虾苗放养一个月之前应做好清池工作,然后用60目筛绢过滤进水,一般60~80cm(视水温,塘的深浅而定)即可进行施肥。肥料可选用无机肥或有机肥,一般使用化肥。首次施肥按每立方米氮肥2~4g,磷肥0.2~0.5g(施肥最好在天气晴好之日,以利饵料生物的生长),以后根据水色情况,不定期地追加肥料,使池水保持浅绿或褐绿色,透明度保持在30~40cm。有机肥在使用前应经过充分发酵。

5、肥水是否可以用有机肥?

偏酸性土壤的虾池或有机质不多的新池,适宜多施有机肥,但在施肥前必须经过充分发酵,以免污染池底。使用多年的虾池或清淤不彻底的,最好不用或少用有机肥。有机肥具有肥效释放缓慢但持久的特点,一般认为其对培养底栖生物的效果较好,故首次施肥时,可与无机肥同时使用,以促进浮游生物的生长。有机肥中以发酵鸡粪为好,可以直接洒入池中,用量为25~50kg/667㎡;也可以采用挂袋法,将鸡粪装入编织袋,堆放在池子里,等水质肥起来后,再取出。

6、水产养殖以什么样的水色好?

水色是指池水在阳光下所呈现出的颜色,其主要受浮游生物种类和数量左右,而各种浮游生物对水温和环境的要求也有所不同,因此其种类和数量常随季节的变化而变化。

一般规律是,春季喜低温的硅藻居多,水呈褐色,随着水温的升高,绿藻逐渐取代硅藻成为优势种群,水呈(黄)绿色。而硅藻和绿藻中有许多单胞藻是养殖动物的优质饵料,因此养殖中良好的水色为黄褐色、黄绿色、绿色、褐色等,其具有新鲜感,无异臭味。而水色呈深绿色(鞭毛藻占优势)、红色(原生动物繁殖过盛)、乳白色(细菌大量增生)、蓝绿色(蓝藻大量出现)或突然变清(浮游植物突然死亡)则表明水色异常。

7、养殖水色太清瘦怎么办?

池塘养殖在放养鱼、虾苗前均要进行肥水,即培养浮游植物,使池塘水质的透明度保持在30~40cm。池塘水太清瘦,不利于鱼虾的生长。如在养殖过程中,水质的透明度大于40cm,始终肥不起来,则要查明原因,是否是有大量微管束植物(水草)或有大量原生动物。如不存在这些因子,则可采取追加肥料,尤其是可适当提高磷肥的施用量,化肥的氮磷比以5∶2或5∶3为宜,以后适情再追肥一次,用量适当减少。也可以施用有机肥,将发酵的鸡粪装入编织袋中,堆放在池水中,每天抖动数次,水肥起来后,再将装入鸡粪的编织袋拿出。如池子里长有大量水草,则需要清除后再肥水。

8、什么是微生态制剂?

微生态制剂是一种活菌制剂,是人们根据微生态学的原理,运用优势菌群,对水产动物体内或生活环境中的有益微生物菌种或菌株经过鉴别选种、人工培养、干燥等系列加工手段制成的,它具有成本低、无毒副作用、无环境污染等特点。通过微生态制剂的使用,可使水产动物体内(如肠道)、生活环境中的微生物得到菌群平衡,或人为使有益微生物成为优势种群,减少有害物质对鱼类的侵袭机会,达到防病治病的目的。目前市场上常见的应用于水产养殖的微生态制剂产品可分为两类:一类是用于改良水质的,即水质微生态调控剂;另一类是内服以提高水产动物抗病力的,即饵料微生态添加剂。

9、光合细菌对养殖的影响?

使用光合细菌主要有以下几方面的作用:

一是净化池塘的水质和改善底质。光合细菌可以在低氧或缺氧的状态下,分解水中的有机物,如氨氮、有机酸及硫化氢等有害物质,使之转化成为自身生长必需的无机盐,能够有效减少水质中的有机耗氧。因此定期地在虾池中添加光合细菌,可以达到净化养殖水质和改善底质的作用。

二是促进有益浮游生物的繁殖,维持池塘水质稳定。光合细菌分解有机物产生的无机盐,可以促进养殖水体中单细胞藻类的繁殖,使水质维持藻相和菌相平衡,减轻环境变化对养殖生物的刺激。

三是抑制病原性细菌的生长,防止虾病的爆发。光合细菌在养殖池塘中通过与病原菌竞争生长所需营养以及生存空间等,形成优势种群,使病原菌失去繁衍和暴发的条件,从而减少养殖生物染病的机率。

四是可以作为生物饵料,促进生长。光合细菌含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素以及抗病因子(生物活性物质、非特异性免疫调节因子)等,并能在水体中形成生物团,增加养殖水体中的饵料生物量,可以促进养殖生物健康生长。

10、如何正确使用光合细菌等微生态制剂?

根据微生态制剂的作用,在水产养殖中主要是作为养殖水质的调控稳定剂和饲料添加剂。

微生态制剂调控水质时,一是要选择适宜的微生态制剂。现在市场上用的最广泛的是光合细菌,其他还包括枯草杆菌、芽孢杆菌、硝化细菌、酵母菌等。光合细菌、芽孢杆菌等微生态制剂适宜在养殖前中期使用,因为这些微生态制剂不仅能够在养殖水体中形成优势种群,抑制致病菌,保持良好的养殖水质,还可以增加基础饵料量。

微生态制剂调控水质时,二是要注意不能和消毒剂、抗菌药同时使用。若使用了消毒剂、抗菌药,则必须在3d后再使用微生态制剂。三是微生态制剂要定期使用,保持水质中有一定的菌群数。另外,微生态制剂可与沸石粉充分混合,使用效果更佳。

11、浓缩糊状光合细菌和液体光合细菌的区别?

光合细菌是水产养殖中使用比较广泛的微生态制剂,现在市场上有浓缩和液体两种。浓缩光合细菌是采用先进的生物技术,将液体光合细菌浓缩50倍成为糊状光合细菌。

判别光合细菌质量优劣的标准不是菌液的颜色深浅,主要是看产品中光合细菌的活菌数,单位体积中的活菌数量越多,则对水质的调控和稳定效果越好。浓缩光合细菌与液体光合细菌相比最大的优势是:

由于浓缩光合细菌是将生长处于高峰期的活菌转为休眠状态,因此经水稀释后复活率高,活性较强;而液体光合细菌则由于从培养基较好的生长环境中变为相对较差的养殖水体中,因此将会有部分活菌死亡,影响使用效果,且培养基也会增加池塘中有机物含量。除此之外,浓缩光合细菌品质比较稳定,易于保存,经稀释后更容易沉降到池塘底部,净化、改善池塘底质的效果较好。

胜伟集团首创了“盐碱地产业生态综合体”模式,首先对盐碱地进行保护性开发,进而在开发后的盐碱地上打造一、二、三产协同发展的盐碱地产业生态综合体,由此创造了巨大的生态、经济和社会效益。

1. 全机械化立体式波纹管排盐(井)网络体系

包括波管排盐技术,明沟排盐技术、明沟-暗管相结合的排水降盐技术等。波管排盐施工实现全机械化作业,使用GPS定位系统及激光精平系统控制埋管深度及坡降比,无需开挖碱土即可一次性实现从开沟到埋管再到集料铺设,从而降低土壤含盐量,隔离并排出土壤中的可溶性盐。

2. 原土调理增肥降盐改碱模型

包括各类基于堆肥、有机肥和绿肥的有机废弃物资源化利用技术;以物理掺伴型结构调理制剂和化学物料优化配比的撒施型化学改良调理剂;研发出适合滴灌水肥一体化应用的液体改良调理剂。通过原土调理肥改善土壤基本结构,进一步降低土壤含盐量,平衡土壤PH值,增加土壤有有机质含量。

3. 多层次植物吸盐控盐体系

包括吸盐植物土壤改良作用; 抗、耐盐碱植物品种应用。吸盐植物土壤改良技术:盐生植物生长过程中,可将土壤中的盐碱离子吸收于体内,成熟后将植物地上枝叶取走,即等于取走了一定量的盐分离子,这样可较大程度地降低土壤中的盐分离子浓度;耐盐碱植物选育,保证新优植物品种不断更新,将抗、耐盐碱植物品种推广与应用。

4. 全自动水肥一体化痕量滴灌技术体系

基于滴管、喷灌、痕灌、分根交替灌等灌溉方式的节水控盐技术,创建局部的淡化“水肥保蓄层”;基于微地形构造的耕作避盐节水技术,通过垄、沟等微地形引盐和躲盐已达到节水目标;基于生物/薄膜覆盖的蒸发抑制技术,减缓盐分的上行表聚,实现根区控盐节水。

5. 苦咸水自动膜分离及微咸水安全利用技术

咸水淡化灌溉洗盐技术,利用咸水淡化设备对盐碱区浅层地下咸水进行淡化,并用淡化后的水对植物进行灌溉洗盐;基于咸水-微咸水直灌或轮次灌溉的劣质水安全利用技术,保障区域水盐平衡及植物健康增长;基于淡水-咸水交替灌溉的劣质水安全利用技术,控制根区水盐平衡。

6. 多尺度信息化与标准化管理控制体系

在盐碱地整理与利用的管理及工程施工中采用现代化的管理模式,运用信息技术对工程造价控制、采购、施工、资料、结算等进行科学管控,通过物联网时时监测,收集数据,建立标准、规范体系。

(本文未完,待续)

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