内陆地区南美白对虾前期养殖技术要点

摘　要：目前南美白对虾在内陆地区有较大的养殖规模，而内陆地区养殖主要面临的问题是虾苗的淡化。故本文从池塘基础条件、放养前期准备、虾苗放养、暂养管理等方面对前期养殖技术的要点进行了总结。

关键词：基础条件； 前期准备； 暂养管理 
南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。由于南美白对虾对盐度有较强的适应能力, 近年来不仅在我国沿海地区发展迅速,而且在内陆地区都有了较大的养殖规模。但是内陆地区的养殖用水的盐度，远低于南美白对虾育苗的盐度要求，所以南美白对虾在内陆地区的养殖主要面临的是虾苗的淡化问题。笔者对内陆地区南美白对虾前期养殖技术要点进行总结如下。
      1 池塘基础条件
      1.1 池塘条件选择   应注意光照充足，水源水质良好，交通便利，电力设施完善。
      1.2 池塘要求   虾塘面积以2000～6670 m2为宜，长方形，长宽比约为2：1，东西向，水深1.2 m～1.5 m左右，池底平坦不漏水，进排水设施完备。此外养殖池塘还必须配好发电机和增氧机。
      2 放养前期准备
      2.1 清塘消毒   首先于放苗前一个月左右，抽干池水曝晒，使池塘底部干裂，促使塘底土壤氧化并清除池边的过多的淤泥及杂草。之后，每亩用生石灰100 kg～150 kg或漂白粉15 kg～20 kg或茶籽饼50 kg进行清塘消毒，杀灭病菌，鱼卵等有害生物。
      2.2 建暂养池   暂养池的搭建应选在养殖池内南端、进水口对面的一边，这样方便养殖池和淡化池加水。形状为长方形，面积在300～400 m2之间。用塑料薄膜和木棒围成一个暂养池，暂养池高度1.2 m～1.5 m，注水0.6 m深，在塑料薄膜上沿用网布做一个溢水口，池底修整平坦,池埂和池底无草以防止青蛙产卵。
      2.3 暂养用水调配及标准   首先用海水晶调配暂养池内水的盐度。在配制盐水时，海水晶按4 kg/m3水兑配，根据淡化池水的容积和要配制的盐度计算出所需海水晶的量，有条件的最好用盐度计测量，保证淡化池的盐度与虾苗袋中盐度一致。将海水晶用水化解并充分搅拌均匀后全池泼洒。然后用0.75 kg尿素、0.25 kg过磷酸钙或肥水素或肥水宝进行肥水。暂养池盐度调节至2～3，虾苗放养后再进行二次淡化。氨氮<0.5 mg/kg，亚硝酸盐<0.1 mg/kg。透明度30～40 cm，水色黄绿色。放苗前一天泼洒二溴海因0.2 mg/kg，以后每10 d泼洒一次进行消毒。
      3 虾苗放养
      3.1 虾苗的选择   以SPF苗为首选，应选择子一代或子二代的苗种，不要选择品质退化的种苗。选择健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干净、肌肉充实、肠道饱满、反应灵敏、游泳有明显的方向性、躯体透明度大、全身无病灶的虾苗[1]。
      3.2 虾苗放养   南美白对虾放养水温22～24℃为宜，且水温必须与苗袋内的水温相近，温差一般不超过2℃。放苗时间以早晨6:00为佳。虾苗放养时还应注意天气的变化，若在几天内有极端气候，则应适当推迟放养时间，以防止虾苗放养后发生应激反应。每667 m2放苗4～6万尾。
      4 暂养管理
      4.1 投饵   放苗后2d后开始投饵。投饵前期应以少量多次为原则，通常每天可投喂3～4次，投饲量以1小时左右吃完为宜。此方式不但可以确保虾苗摄食，而且饲料浪费少可以减少剩余饲料对水体的污染。具体投喂时间为5:00、11:00、18:00、23:00。比例分别为全天投喂量的25%、15%、40%、20%。
      4.2 保持水质   保持良好的水质水色，视水的肥瘦及时追肥调节，可追尿素0.5 kg/667 m2，过磷酸钙0.25 kg/667 m2。中午或傍晚各充气两小时加开增氧机打破水中分层缺氧现象。
      4.3 淡化   放苗后第3～4 d起，用水泵从大池向暂养池内抽淡水，前3 d每天换出1/4，后3 d每天换出1/3，以后每天换出1/2。直到暂养池内的盐度与大池内的一致，并在此盐度下维持2d。一般在10d左右，虾苗长到3cm后将塑料薄膜撤离，进入对虾中后期养殖阶段。
      参考文献
      [1]左振喜，谢拥军，于安. 淡水养殖南美白对虾初探.河北渔业，2002（2）：38-41.