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对虾白便猜想——科环技术交流
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不知从哪一年起（如果没记错应该是09年吧），白便就成为每年7-10月期间最常见又最麻烦的一个对虾养殖问题了！记得当年处理起来比较容易，大虾几包氟苯尼考都能搞定。但几年之后的今日，单单一种药物都很难根治了。为何现在的白便如此难搞。这里我做以下猜想：
一、细菌感染：这个是公认的最常见的白便病因，其实在我看来却有两种情况。一是慢性肠炎所致的白便。一种是急性肠炎所致的白便。慢性肠炎的病原现在学术界都还没确切的研究。我个人比较赞同少数几家学研机构给出的答案：霍乱弧菌——一种对虾慢性致病菌。个人认为，这种慢性肠炎也是近几年最致命最厉害的致病菌。此菌潜伏期长，症状浅，不易察觉。一旦慢料已经是后期，基本无法挽救。而此病后期的一个病症就是大量的白色黏液堵塞肠道，同时常常伴随这肝脏坏死。如果虾体检查是这种情况，那基本不用救了。而另外一种细菌引发的肠炎，我称之为急性细菌性肠炎。通常的病原有副溶血弧菌、大肠杆菌、溶藻弧菌等等。症状要比慢性肠炎肠道红的多，同时往往伴随着黄腿、红腿、黑鳃、褐斑等等，水化往往有些许异常。这种情况用一些针对肠炎的抗菌药即可处理。
二、慢性中毒：养殖中期的水质底质都会或多或少的变差，一些大量饲喂的池塘尤其严重。最导致对虾慢性中毒的有：氨氮、亚硝酸、酸、碱、硫化氢、藻毒素等等。尤其是氨氮、碱、亚硝酸、藻毒素这些都会或多或少的腐蚀肠道黏膜，导致肠道黏膜溃烂而产生大量脓液。这类情况一般伴随着底质恶化，往往在风尾会闻到恶臭，需要调水、改底、增氧、解毒同时处理方能见效。
三、肝脏坏死：对虾受到较大应激（多雨、台风、水温突变、加水、水变等）或饲喂前期食性转化（转肝）没做好，或长期饲喂量过大肝脏负荷较大。就会导致肝脏病变（这里除掉了细菌与中毒所致的肝病情况）。一般呈现的症状是：黄肝、白肝、红肝、肿肝、缩肝。如果切开肝脏可见明显的黑色、黄色、红色液体流出，而同时虾体症状并不明显。这种情况的处理非常麻烦。首先得停料3-10天（有死虾的超过一周）。注意调水肥水，等到对虾吃料恢复或死亡停止了再拌料外用保肝药物与抗应激药物。
四、霉菌影响：高温潮湿季节的饲料原材料往往发霉严重。饲料厂经过高温熟化、生产出来的饲料也许看不到霉菌痕迹，但原材料的霉变却不可能处理的了（甚至很多饲料厂根本不去处理）。这就导致一些毒性比较强的霉菌毒素会残留在饲料颗粒里面（如最常见的黄曲霉素）。长期饲喂这类饲料，毒素就会在对虾体内积累，再一高温，出现毒副反应就不可避免了。这种情况往往出现在吃料很猛，水质底质虾体都基本正常，而且用调水药物、抗生素、解毒药物无效的池塘。处理起来其实很简单：内服外用加碘盐与小苏打即可。
一、细菌感染：这个是公认的最常见的白便病因，其实在我看来却有两种情况。一是慢性肠炎所致的白便。一种是急性肠炎所致的白便。慢性肠炎的病原现在学术界都还没确切的研究。我个人比较赞同少数几家学研机构给出的答案：霍乱弧菌——一种对虾慢性致病菌。个人认为，这种慢性肠炎也是近几年最致命最厉害的致病菌。此菌潜伏期长，症状浅，不易察觉。一旦慢料已经是后期，基本无法挽救。而此病后期的一个病症就是大量的白色黏液堵塞肠道，同时常常伴随这肝脏坏死。如果虾体检查是这种情况，那基本不用救了。而另外一种细菌引发的肠炎，我称之为急性细菌性肠炎。通常的病原有副溶血弧菌、大肠杆菌、溶藻弧菌等等。症状要比慢性肠炎肠道红的多，同时往往伴随着黄腿、红腿、黑鳃、褐斑等等，水化往往有些许异常。这种情况用一些针对肠炎的抗菌药即可处理。
二、慢性中毒：养殖中期的水质底质都会或多或少的变差，一些大量饲喂的池塘尤其严重。最导致对虾慢性中毒的有：氨氮、亚硝酸、酸、碱、硫化氢、藻毒素等等。尤其是氨氮、碱、亚硝酸、藻毒素这些都会或多或少的腐蚀肠道黏膜，导致肠道黏膜溃烂而产生大量脓液。这类情况一般伴随着底质恶化，往往在风尾会闻到恶臭，需要调水、改底、增氧、解毒同时处理方能见效。
三、肝脏坏死：对虾受到较大应激（多雨、台风、水温突变、加水、水变等）或饲喂前期食性转化（转肝）没做好，或长期饲喂量过大肝脏负荷较大。就会导致肝脏病变（这里除掉了细菌与中毒所致的肝病情况）。一般呈现的症状是：黄肝、白肝、红肝、肿肝、缩肝。如果切开肝脏可见明显的黑色、黄色、红色液体流出，而同时虾体症状并不明显。这种情况的处理非常麻烦。首先得停料3-10天（有死虾的超过一周）。注意调水肥水，等到对虾吃料恢复或死亡停止了再拌料外用保肝药物与抗应激药物。
四、霉菌影响：高温潮湿季节的饲料原材料往往发霉严重。饲料厂经过高温熟化、生产出来的饲料也许看不到霉菌痕迹，但原材料的霉变却不可能处理的了（甚至很多饲料厂根本不去处理）。这就导致一些毒性比较强的霉菌毒素会残留在饲料颗粒里面（如最常见的黄曲霉素）。长期饲喂这类饲料，毒素就会在对虾体内积累，再一高温，出现毒副反应就不可避免了。这种情况往往出现在吃料很猛，水质底质虾体都基本正常，而且用调水药物、抗生素、解毒药物无效的池塘。处理起来其实很简单：内服外用加碘盐与小苏打即可。
综上四种猜想。我个人的处理方案整理如下：先停料3-5天（视对虾情况定，完全正常的不用停料，但需减料），同时换水10-20公分（最好是底水）；先外用甘草粉一斤一亩+活力高稳C一包三亩+解毒绿水爽一瓶三亩（死虾严重的一天后再用一次）；次日水化不佳的用光合菌宝素一瓶两亩+生物解毒剂一瓶三亩（水清的可适当搭配氨基肽肥一瓶两亩）；水化正常的可以直接减料三成内服肝肠99一瓶160斤饲料+陈醋一斤40斤饲料，每餐都拌，连用三天后加入食盐一斤20斤料+原粉诺氟沙星1克2-4斤饲料，每餐都拌，再连用三天。内服期间晚上用久氧片一包两亩，睡觉前在饲喂区域干撒。如果处理期间遇到台风大雨或蜕壳期，出现软壳、褐斑或偷死的，可在饲喂区域外用应激高钙与活力高稳C。
(作者：厦门科环海洋生物科技有限公司 王维)
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