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牛蛙及其蝌蚪和幼蛙的越冬管理
当外界环境温度降到10℃以下,牛蛙体温随之降低,新陈代谢减慢、摄食停止,活动减少,直至完全不吃不动,潜伏洞穴和水底,这就是牛蛙的冬眠现象。牛蛙冬眠期间,靠消耗自身体内积累的脂肪来维持生命。因此,冬眠会使牛蛙的体重减轻,体质减弱,抵抗疾病和敌害的能力下降,容易造成牛蛙的大批死亡。认真做好牛蛙的越冬管理工作,确保牛蛙安全越冬,是牛蛙养殖生产中的一项重要工作。在我国,除海南、两广部分亚热带地区的常年气温在10℃以上外,大部分地区冬季气温都低于10℃。地理纬度越高的地区所养牛蛙的越冬时间就越长。
(一)蝌蚪越冬管理
牛蛙蝌蚪越冬池可因地制宜。要求蓄水深度达1m以上,这样即使隆冬李节越冬池表面水结冰,底层水温仍可维持4 -5℃,不至于冻伤冻死牛蛙蝌蚪;水源要充足,灌水排水要方便,以便随时补水增氧,使牛蛙蝌蚪安全越冬。若采用土池、水泥池越冬,越冬前7-10天均应用药物消毒,彻底杀灭池内的病原体和敌害生物。
静水式越冬,一般是一次性给越冬池灌注1m多深的池水,以后较少加水补水,静水越冬。放养密度一般每㎡水体放养体长3cm的蝌蚪1000-1500尾。
流水式越冬,牛蛙蝌蚪放养密度可以高一些,一般每㎡可放养体长3cm蝌蚪2000-2500尾。但要注意,水流速度要控制,一般不能超过0.1m/s。水流太快和交换量太大会导致越冬蝌蚪的能耗增加,体质减弱。
网箱越冬的网箱由网目0.5cm的聚乙烯网片制作,每只制成长5m、宽3m、深2m的六面体网箱。一般协每㎡网箱水体可放养体长3cm的蝌蚪1500-2000尾。越冬时,网箱口用网片缝合,浮于水面或沉于水中。
室内越冬大多建水泥池,或用农家的大水缸。一般每㎡水体可放养体长3cm的牛蛙蝌蚪2000-2500尾。室内越冬,成本较高,长期不见阳光,蝌蚪较易患病。因此,非特殊需要一般不用。
越冬管理包括经常补水,越冬池水深以大于1m为佳。当池内水深少于1m时应及时补加水至1m以上。这样,既能保持蝌蚪池底层水温在4-5℃左右,同时又给池水增加了氧气,补加水时要注意与原池水的温度差不宜越过2-3℃;调节水质,水质要良好,溶氧要充足,透明度60-80cm,水中无有害气体和物质存在,最好每隔10-15天更换一次池水,使池水保持鲜活嫩爽;御寒保温,采用覆盖塑料薄膜和草帘、电热棒加热、下沉网箱等措施,使池水水温保持在5-8℃蝌蚪越冬的最佳温区;及时破冰,切勿使冰面封池,导致缺氧泛池事故发生;一旦发生浮头,则应立即灌注含氧丰富的新水或开增氧机急救,解除浮头。若越冬池水温逐渐回升到10℃以上时,可在水温较高的中午适量投喂一些营养较为丰富的精饲料,所投饲料以4-5小时吃光为宜,日投饲量约为蝌蚪总重的1%左右;还要注重防病,尤其是水霉病、出血病等疾病。
(二)幼蛙成蛙越冬管理
在自然条件下,牛蛙既能在地下冬眠,也能在水下冬眠,地下冬眠的牛蛙大多潜伏在离地面30-40cm深有冻土层下面的洞穴、树根空隙处。水下冬眠的牛蛙则钻埋在水深60-100cm的池底淤泥及水草丛中。但若越冬池水深降到20cm以内而池水又静止不流动时.越冬的牛蛙有可能随水面的结冰而被冻死。
1.塑料大棚越冬
由于塑料大棚吸收太阳光热能,又能密封保温,大棚内牛蛙池水始终不结冰,水温不低于4℃。若遇连续晴天,光照充足,大棚内气温有时会超过25℃,水温有时会超过15℃。此时,棚内越冬的牛蛙会摄取投喂的饲料。用塑料大棚越冬,牛蛙幼蛙和成蛙的放养密度每㎡蛙池分别以80-100只和50-60只为宜。
2.挖洞越冬
每年10月底至11月初,在牛蛙养殖土池水线上方20-30cm处,用直径为5-7cm的尖头木棍在四周堤埂上向下斜捅一些泥洞,洞深30-40cm,洞径约8-10cm。此洞即可作为牛蛙的越冬洞穴。一般一个洞穴内都有5-7只牛蛙聚集越冬。到 11月底,在洞口堆放一些稻草以保温,牛蛙大多能平安越冬。
3.加深水层越冬
先将原蛙池四周堤埂加高到1m以上,然后注入新水,使蛙池蓄水深度超过1m。当气温、水温逐渐下降到10℃以下,池内牛蛙会自然潜入水底淤泥中越冬。经测定,池底泥温比水温约高2℃左右,牛蛙潜入其中越冬较为安全。
4.蛙巢覆盖薄膜越冬
目前,人工大规模养殖牛蛙的蛙巢大多是用石棉瓦搭建而成。越冬时,在石棉瓦上面覆盖1-2层塑料薄膜,并用糊泥将薄膜与蛙池边封闭,此蛙巢即可作为牛蛙越冬池。
5.地窖越冬
先在牛蛙养殖池向阳的池边开挖一个长5m、宽3m、深0.5m的小池。池口与养蛙池相通。再在新开挖的小池上面架上木板竹帘,其上再铺一层厚约5-10cm的稻草或茅草。最后用泥土覆盖在稻草或茅草上层,厚约20cm左右,使之成为一面邻水的地窖。地窖内水陆相间,温暖湿润,可容纳500-800只牛蛙越冬,成活率很高。
6.草堆越冬
在原牛蛙养殖池向阳背风的一边,先铺50cm左右的松土,上盖草料,保持湿润。再在草堆外覆盖一层塑料薄膜,并用烂泥压封,牛蛙会自行钻入草堆内的松土中越冬。
7.瓦盆埋土越冬
用大小相同的两个瓦盆,下面一个放一些湿润泥土,理入土中40-50cm深。然后把牛蛙放进去,把另一个瓦盆倒扣盖在上面即可越冬,大气特别寒冷时,在上瓦盆四周中堆放一些稻草保温,效果更佳。
8.缸桶越冬
先在水缸或木桶里装上厚20-30cm的松土,中间高,四周低,洒入少量水使泥土略带湿润,然后放入越冬的牛蛙,再盖上一层稻草保温。缸、桶口再用塑料膜覆盖,但要每隔2-3天掀开薄膜一次,以便气体交换。越冬缸、桶一般置于朝阳的阳台上。这是城市居民阳台养蛙越冬的好方法。
9.利用温泉水调温越冬
在温泉附近建造牛蛙越冬池。面积60-100㎡,水深1m左右,越冬池四周设防逃设施,温泉越冬池的水温以23-28℃为佳。这样的水温,牛蛙即使在严寒的冬天,不仅安全越冬,而且还能吃食、生长和发育。
10.利用工厂余热加温越冬
在厂矿附近挖建一个预热池和一个越冬池,预热池水温达到23-28℃时再灌注入牛蛙越冬池,不可将废热水直接引入牛蛙越冬池,以免水温过高含有毒物质而烫死或毒死牛蛙。
越冬管理主要是控制越冬温度,越冬环境温度最好控制在10-15℃,越冬水温最好控制在5-10℃。在此温区,牛蛙处于半休眠状态中,新陈代谢水平低,耗氧低,便于管理。若有条件,可将水温调节到23-28℃,以利牛蛙变冬眠为冬长。越冬期间,最低水温不能低于0℃,否则牛蛙会被冻伤甚至冻死。因此,在牛蛙越冬期间,要每天观测气温、水温、调控好温度;注意调节水质,要适当注水、换水、保持良好水质。对于在半旱式越冬的牛蛙,要长期保持泥土的湿润,保持环境安静。牛蛙越冬期间,不吃不动,处于休眠状态,代谢水平很低,消耗能量最少。若环境喧嚣或人为干扰,会引起越冬牛蛙的不适或迁移,则会使代谢水平升高,能量消耗增加,体重明显减轻,严重时甚至发病和死亡。除必要的注水、换水和洒水外,一般不要惊吓干扰牛蛙。适量投喂饲料,牛蛙在越冬时为维持生命要消耗大量的能量,越冬前0.5-1个月左右,要给牛蛙多喂脂肪、蛋白质含量丰富的动物性饲料,使牛蛙在越冬前积累较多的脂肪等,提高对严寒的抵抗能力,以利安全越冬。越冬后期,当气温、水温逐渐回升到10℃以上,越冬的牛蛙逐渐苏醒,在晴天的中午可适当投喂一些高蛋白的饲料,如蚯蚓、黄粉虫等,日投饲率达0.5%一1.0%即可。还要做好防止敌害侵袭和及时防治蛙病工作。
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