新骗术：骗子盯上了“脆肉”罗非鱼，“脆鱼”是养殖方法而不是品种

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“这批鱼是被坑死了，自己不小心上了人家的当，估计要亏不少钱”，近日，福建漳州一个帆布池养殖户李老板反映，7月份他买了一批罗非鱼苗，到现在剩下不到一半了，各种成本投入下去，养下去的信心越来越差了。

李老板表示，之前他听说脆肉罗非鱼很不错，他在抖音上看到有人卖脆肉罗非鱼苗，他就跟对方咨询了一下，然后就购买了，“现在看来太着急太草率了，后来才知道根本没有脆肉罗非鱼苗这玩意，新入行不太了解情况，吃了大亏了”。据了解，这个在抖音上卖所谓“脆肉罗非鱼苗”的来自广东佛山，李老板一共购买了2万尾，准备放在5个帆布池里养殖，一个帆布池里养4千条，不过到今天估计也剩下六七千条了。

李老板的帆布池

“当时我买了2万条，规格大概是2公分左右的，价格是1毛8一条，对方说送我1千条，不过实际发货的时候只有1万9千条”，据李老板介绍，对方说在一个苗袋装1千条苗，一共应该发21袋苗，实际发过来的时候居然只有19袋，而且由于他不懂数苗的方法，对方说的一袋苗1千条，实际上有多少也不知道，再加上在养殖过程中发病死亡了一部分，本来五个池子养的，现在就三个池子在养了，每个池子估计2千条左右。

李老板的养殖场地

从抖音上搜索脆肉罗非鱼，会自动跳出来脆肉罗非鱼苗关键词，点进去看一下，确实有不少抖音号自称在销售“脆肉罗非鱼苗”，有的人还发了很多所谓“脆肉罗非鱼苗”的视频，说“脆肉罗非鱼苗”比普通的罗非鱼好在哪里，很多视频下面还有人在不断的留言互动咨询。“当时也就是看了这些视频才急着去买了，买到手我问对方怎么养这个脆肉罗非鱼苗，他说就用正常的罗非鱼饲料就可以了”，李老板说尽管买苗花的钱不多，但是为了几个月的饲料，耗费了几个月的时间，工人水电各种开销也不少。

李老板的罗非鱼

在养了个把月之后，李老板才知道是上当了，但是也没什么好办法，“当时考虑抓紧养大了能卖出去，卖得早还能有个好价格，谁知道养了三四个月才4两左右”。李老板他们家好多年前也养过罗非鱼，不过是在鱼塘里养的，今年他看中了帆布池这个模式，搞了几个帆布池实验养殖，“我们附近有十几个人在养加州鲈，只有我一个人尝试了罗非鱼这个品种”。

让李老板郁闷的是，他进入这个行业没多久，就连续遇到坑，“帆布池这个模式养的效果不理想，我附近那些养加州鲈的，到现在也没听说谁在卖鱼，养了好久之后7两重，卖不上价格”。他个人在品种选择上没有经过充分的调查就被人骗了，“我买的这个罗非鱼苗还不知道是不是一手苗，价格也比我们这边罗非鱼苗贵了一半，正常罗非鱼苗也就1毛2一条。这个卖家还说到时候可以帮我找脆肉罗非鱼的销路，现在想想太搞笑了，就算是自己交点学费吧”。

脆肉罗非鱼，之前很多媒体也有过几次的(夸张)报道，再来简单科普一下。脆肉罗非鱼的灵感据说来自于广东的脆肉鲩，早些年，有些养殖户看到脆肉鲩成功之后，也就尝试把这个做法移植到罗非鱼上，想再复制出一条相似的路，不过这个过程却是艰难的。尽管到了今年，脆肉罗非鱼仍然没有一个标准的喂养模式，张三李四王二麻，大家都是在各显神通，成功让罗非鱼“脆”起来的养殖户毕竟是少数，大多数人尝试几次后选择了放弃。

养出来的脆肉罗非鱼

脆肉罗非鱼升"温"之后，一些居心不良的人看到了其中的商机，也利用这个小小的热点去忽悠不懂的朋友，脆肉罗非鱼苗就是非常典型的一种骗术。海南天之渔水产科技有限公司总经理刘志利告诉水产养殖网，市场上本身没有什么脆肉罗非鱼苗，而是通过饲料的营养结构对罗非鱼肉质进行改良，达到满足消费者的口感需求，“这样的事情在其他品种也实现了，比如说脆肉鲩，但本身没有脆肉鲩这种鱼苗，同样也没有脆肉罗非鱼苗，而一些无良商家趁机做一些无耻的事情，坑害养殖客户。”

刘志利同时还认为，一些水产养殖户由于多方面的原因，对行业的很多黑幕认识不够，非常容易跳坑，“养殖户要想通过养殖来赚钱，首先就是要加强对一些产品的了解，加强对产品的知情权，才能最大程度上避免自己上当受骗。现在信息社会了，不难了解事情的真相，自己多用点心就可以了。改变头脑的风暴，还是继续需要更猛烈一些！”

西南渔业网告知：所谓的"脆肉"鱼，目前仅有草鱼和罗非鱼两种，当数"脆肉鲩"名气和历史最悠久，"脆肉罗非鱼"是最近一两年的事。"脆肉"鱼的养殖方法其实很简单，就是拿蚕豆(西南地区叫胡豆)专门投喂四至六个月，即可达到鱼肉的脆化。不但可以脆化罗非鱼，鲤鱼、鲫鱼等凡是能吃蚕豆的鱼类均可脆化，并非是今年象某些媒体和"标题党"文章吹得那样神，因此，本文所说事例，有些专家站台吹捧和某些媒体及"标题党"媒体等同于当了帮凶。另外，脆鱼虽然肉质脆而绵，但需要特殊的烹饪方法才行，否则，鱼肉就会变成"橡胶"鱼，高压锅越压越老，最后无法食用。所以，即使你有了脆鱼养殖方法，如果没有特定的销售路径，如果不懂特定的脆鱼烹饪方法，那是万万不可的！

(来源：水产养殖网)

(修编：西南渔业网)

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