养鱼卖鱼不挣钱 养鱼不捞鱼利润却涨了4倍

今年上半年，全国水产价格都在上涨，其中人们消费最多的淡水鱼，平均价格已上涨了约20%。但奇怪的是，A股十家或捕捞或养殖的渔业公司业绩却与市场走势相反，在一季度，就有六家都在亏损。

为什么一边老百姓觉得涨价了，一边资本市场还觉得行情不好呢？

对于水产品，最直观的一点就是，近年全国大规模的水产品市场数量正在逐渐减少，从2014年的145个减少到2019年的127个，而这多是因环保政策的影响。

除此之外，近两年疫情又成为最大的黑天鹅，先是进口管控趋严，仅去年我国海产品进口额就下降20%，再加上国内饲料价格上涨、散户养殖大幅减少，多重因素作用下，水产品价格上涨并不意外。

虽然水产品价格上涨，渔业公司在去年却并未迎来像猪企一样的黄金年，反而普遍盈利不高。以开创国际为例，在今年一季度，其营收3.8亿，扣非净利只有700万，大湖股份营收也有2.68亿，扣非净利仅200万，更不用提仅一季度扣非净利亏损就超过4000万的獐子岛了。

因为亏损面大，很多渔业公司除了捞鱼卖虾，都开始转型下游产品深加工，或开始搞医药、白酒等副业。但结合近年，渔业市场的发展趋势来看，传统的渔业捕捞、养殖正在被另一“怪相”所席卷。那就是休闲渔业。

在沿海地区，很多传统的养鱼养虾渔民开始改做休闲渔业。以2019年的数据来看，全国休闲渔业有15个省份产值超过10亿元，其中广东和湖北产值均超过百亿元，而居首位的山东产值超过200亿元，占全国休闲渔业总产值的31%。

沿海地区11个省份，休闲渔业产值约为602.32亿元，渔业同比增长14.69%，占全国休闲渔业产值的63.86%；内陆20个省份休闲渔业产值约为340.86亿元，同比增长8.42%，占全国休闲渔业产值的比例为36.14%。

其实，早在2001年，国家就提出因地制宜，发展休闲渔业，并要将其打造为我国现代渔业的五大产业之一， 而目前产值最高的山东也是最早尝试转型的地区。以山东滨海一海水养殖户为例，60亩养殖场，全部养虾，每亩产虾200斤，每亩收入2000多元， 但转休闲渔业后，游客们都来自己动手钓鱼调虾，以一年接待500人来算，钓出的鱼虾每斤20元，再加上吃饭、住宿，平均每亩收入就达到5000-8000元左右。如果是暑期，这些升级版的渔家乐，客流量也会更大，利润也上涨4倍不止。

在2020年，海南也开始推进传统渔业的试点转型，包括休闲垂钓、赶海、水上渔家、文创等多种类型。在海南琼海市的潭门镇，就因为发展休闲渔业让很多渔民“洗脚上岸”，结束了当地村民出海捕鱼的辛苦生活。现在每到夏季，赶海、潜水捕捞等成为非常受游客们欢迎的水上体验项目。

不过需要注意的是，目前我国休闲渔业基本上大多是个人自主开发为主，产业布局结构不够合理，同时也缺乏相应的管理标准和管理经验。从产业结构上看，休闲渔业是对二三产业的结合，这对很多传统养殖散户也是个挑战。

但毋庸置疑的是，随着人们生活品质的提高，很多人都会在周末或者假期，选择走出城市拥抱自然，这种短期休闲消费需求的增加，正成为休闲渔业的契机。国际数据显示，当一个国家人均GDP超过5000美元，休闲度假的消费能力就会增强，而我国的人均GDP在2015年就已经超过8000美元。

而在2019年，我国休闲渔业的产值约为943亿元，但相比之下，目前美国休闲渔业的总产值已高达2600亿元，不仅超过传统捕捞渔业，还以渔业产值的占比60%，成为了现代渔业的支柱性产业。这也意味着我国休闲渔业的发展空间还有很大。

其实，在内陆城市，正迅速抬头的钓鱼产业也是休闲渔业的一个缩影。为了暂时脱离生活、工作的焦虑，全国很多中年人正形成庞大的“渔友”大军。在今年天猫618期间，每天约有30万人购买垂钓用具，而在2020年，仅在天猫购买渔具的95后就有200万。正因为人们生活方式的改变，拖家带口的渔友们也正在成为休闲渔业的潜在消费力量。

内容综合：

《又一新“怪相”席卷中国？养鱼的都不捞鱼了，利润却涨了4倍》

《赶海、钓鱼、修驴蹄，在加速中围观他人的“慢生活”》