构树叶饲喂生猪草鱼既促生长又防病

发表时间:2018/10/1 22:07:46  浏览次数:30  
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构树(Broussonetia papyrifera(L.)Vent.)又名鹿仔树、奶树、造纸树、沙纸树、沙皮树等,是我国特有的含纤维经济林树种,广泛应用于造纸、织布、饲养家畜、医药、造林绿化及轻工业等,

形态及生物学特征


构树(Broussonetia papyrifera(L.)Vent)为桑科(Moraceae)构树属(Broussonetia)落叶乔木,全世界共有5种构树,主要分布于亚洲东部及太平洋岛屿。中国有3种,即构树、小构树(Broussonetia kazinoki Sieb.et Zucc)、藤构(Broussonetia kaempferi Sieb)。构树属于落叶乔木,高达16m,茎叶有乳汁,嫩叶有柔毛,后脱落。叶互生,宽卵形至矩圆状卵形,长7~20cm,宽6~15cm,不分裂或不规则的3~5裂,先端尖,基部圆形或心形,边缘有粗锯齿,上面有糙毛,下面密生柔毛,三出脉;叶柄长2.5~8cm。花先叶开放,花单性,雌雄异株;雄花序荑状,长6~8cm,萼4裂,雄蕊3~4月中旬长出,4月中旬开花,花粉弹出;雌花序头状,直径1.2~1.8cm,成熟时可达3cm;雄花被片和雄蕊均为4;雌花苞片棒状,先端有毛,花被管状,花柱侧生,丝状。聚花果球形,径约3cm,肉质,7~9月为果熟期,成熟时红色。


构树为桑科构树属落叶乔木,别名楮实子、楮树、皮树、麻叶树、谷浆树、醋桃树等,在自然界生存适应环境的能力极强,既耐干旱、贫瘠、盐碱,又耐干冷、湿热,根系发达,在酸性、中性或石灰质土、盐度4以下各种类型的土壤中几乎能旺盛生长,极少发生病虫害,山间地头随处可见,我国华北、华中、华南、西南、西北各省都有分布,国外日本、印度、马来西亚、泰国、越南、缅甸、太平洋诸岛等亦有分布。我国有利用构树皮造纸,构树叶喂猪的悠久历史。构树的叶、根皮、茎皮和成熟果实均为常见的中药,中华人民共和国历版药典均有收载。


构树叶含有丰富的蛋白质和多种生物活性物质。春季树叶粗蛋白质可高达29.73%,春、夏、秋三季均可收割利用,平均粗蛋白质为23.7%,粗纤维平均在10%以下,属于高蛋白质树叶。目前从构树中已分离得到近百余种化合物,现代药理学研究也表明其具有多种生物活性。近十年来,中国科学院植物研究所利用现代生物技术和传统杂交育种方法培育出的绿化、用材与饲料兼用的具有突出抗逆性的复合型多功能杂交构树,每年可收割4~5次,年产鲜叶2万~3万千克,为实现规模化、产业化打下了基础。杂交构树和野生构树均具有越砍生长越旺的特点。


长期以来,中国农村就有用构树叶喂猪的习惯。对野生构树叶的营养成分分析表明,构树叶含有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、脂肪、维生素和多种矿物元素,且安全无毒。其粗蛋白质含量达24%,是大米、玉米的3倍,是小麦的2倍,仅次于大豆;粗脂肪含量6%,相当于玉米,是大米、小麦的2倍,仅次于大豆;无氮浸出物含量高于大豆,仅次于大米、玉米、小麦,并含有17.5%的18种动物不可缺少的氨基酸。另含有Zn 23.1%、Mn 64.9%、Fe357.8%、Cu 9.54%、P 0.23%。同龄构树的干物质、蛋白质及矿物质均高于榆树和柳树,可替代20%左右的米糠和麦麸,有较好的饲养效果和经济效益,适宜在广大农村推广应用。

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