科普:为什么鱼那么多粘液那么滑?体表的粘液有什么用处?

发表时间:2018/1/11  浏览次数:178  
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当你捉鱼时或在菜场上买鱼时,总会发觉鱼体表面沾满了一层滑溜溜的粘液,拿它时感到不方便。粘液对鱼本身来说,却有着很重要的保护作用。

当鱼活着的时候,它的皮肤上有一种能分泌粘液的杯状细胞,不断地在分泌着粘液。这些布满鱼体全身的粘液, 能减少鱼体在水中的摩擦, 使鱼游得更方便, 同时又能保护它不受寄生物、 霉菌、 细菌和其他微小的生物所侵蚀,又能使皮肤具有一种正常的渗透能力,防止体外物质随便进入身体里面,影响鱼体正常生活的能力。

此外,粘夜还有凝结和沉淀水中浮泥的力量, 使它生活环境的水清澈, 对于栖息在经常混浊的水中的鱼类, 多少有延长生命的用处。对栖息在清水中的鱼类,当洪水或暴雨后引起水混浊 的时候,粘液也起着同样的作用,能直接使身体表面和鳃中的泥沉淀,保证鱼体表面光滑,鰓清洁,顺利地进行呼吸,维持生命。

刺鱼在生殖季节,雄鱼能以体表的粘液和植物的枝条、 茎等物造成鱼巢,便于雌鱼产卵。有种斗鱼,雄鱼能吹出气泡并放出稠密的粘液于水中,造成浮性的泡沫状块,卵就附着在泡沫块的下面。

鱼死后,由于它皮肤上有一层粘液存在,能推迟细菌对 鱼体表面的分解作用,使鱼体不致太快变坏。但是,经过一定时间,细菌耗尽了所附着的粘液中的氮,使鱼体开如起分解作用,鱼肉就变坏了。

                                  

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